Litoral, interior e serra em uma mesma região.
Entre praias, lagoas, cachoeiras, montanhas, águas termais, comunidades rurais, gastronomia e cultura, o Sul de Santa Catarina reúne experiências muito diferentes dentro de um mesmo território. De carro, dá para sair do mar de manhã e terminar o dia na encosta da serra.

Uma região turística é um agrupamento de municípios que decidem trabalhar o turismo em conjunto: divulgação, roteiros, qualificação e planejamento. Esse recorte não muda a administração de nenhuma cidade — ele existe para que o território seja apresentado de forma coerente a quem vem de fora.
A Encantos do Sul é o recorte que organiza esse trabalho no Sul catarinense, com uma instância de governança regional (IGR) formada por poder público e iniciativa privada dos municípios participantes. A composição das regiões turísticas segue o Mapa do Turismo Brasileiro, do Ministério do Turismo, que é revisado periodicamente.
Na prática, isso muda pouco no papel e muito na viagem: você pode dormir em uma cidade, conhecer uma cachoeira em outra, almoçar em uma terceira e terminar o dia perto do mar. É justamente essa conexão que ajuda a explicar a proposta da Encantos do Sul — e é por isso que não vale a pena montar roteiro pensando em fronteira de município.
O mapa abaixo usa o mesmo sistema de mapas do Portal Turístico. Os marcadores mostram as sedes municipais por setor da região. Onde já existe conteúdo publicado no PIER8, o marcador leva direto para a página.
Alternativa ao mapa: a lista completa dos 30 municípios, com o setor de cada um, está logo abaixo em “30 municípios, muitas experiências”.
Esta é a composição consultada em agosto de 2026. Ela não é permanente: municípios entram e saem das regiões turísticas conforme o Mapa do Turismo Brasileiro é atualizado. Quando encontramos divergência entre fontes, registramos a divergência em vez de escolher uma versão em silêncio.
Composição consultada em agosto de 2026. A divisão entre litoral, interior e serra é uma organização editorial deste portal para facilitar a leitura do mapa — não é uma classificação oficial.
Imaruí fica no litoral da região, às margens da Lagoa de Imaruí, e é o município de onde este portal é feito. A cidade não é um destino de praia no sentido clássico: o que define Imaruí é a lagoa, a pesca, o interior rural e uma vida de comunidade que continua acontecendo independentemente do turismo.
A Lagoa de Imaruí organiza a economia e a paisagem: ranchos de pesca sobre palafitas, camarão e peixe que chegam à mesa no mesmo dia. Veja o guia da Lagoa de Imaruí e o guia de frutos do mar.
O interior concentra cachoeiras, propriedades rurais e hospedagens no campo. A comunidade de São Tomás é a primeira publicada com esse detalhamento — e outras estão em levantamento.
Igrejas, capelas e festas de comunidade fazem parte do calendário local o ano inteiro. Há um roteiro dedicado no guia de turismo religioso de Imaruí.
Quem chega pela SC-437 pode conhecer o roteiro da estrada antes de continuar explorando as comunidades do interior: guia da SC-437 entre Pescaria Brava e Imaruí.

Abaixo estão as experiências mais reconhecidas do Sul catarinense. Separamos o que é rota/roteiro de alcance regional do que é iniciativa de um único município — a confusão entre as duas coisas é comum na internet e atrapalha quem está planejando viagem.
A experiência se concentra no litoral entre Laguna, Imbituba e Garopaba, onde as baleias-francas se aproximam da costa no inverno. Envolve observação a partir de praias e mirantes, ecoturismo, cultura pesqueira e gastronomia de mar.
Não publicamos calendário, horários, preços ou garantia de avistamento. A área é protegida pela APA da Baleia Franca: consulte o ICMBio ↗(abre em nova aba) antes de programar a visita.
Reúne municípios da encosta da serra em torno de turismo rural, gastronomia de colônia, cachoeiras, natureza e cultura da imigração. A composição exata de municípios da rota deve ser conferida na fonte oficial — não publicamos uma lista que não conseguimos confirmar.
Status: Em verificação
Circuito ligado à presença de águas termais no interior da região, com Gravatal como destino mais conhecido. Ver a seção Águas termais e bem-estar.
A ferrovia e a mineração deixaram marcas no interior do Sul catarinense, e há caminhos históricos que ligam a serra ao litoral. Estamos levantando quais desses roteiros estão hoje estruturados para visitação.
Status: Em verificação
Uma iniciativa gastronômica de Imaruí, ligada aos estabelecimentos do município e ao camarão da lagoa. Não é uma rota da instância de governança regional, e não a apresentamos como tal.
O PIER8 participa da iniciativa. Conheça a participação do PIER8.
O Sul catarinense tem uma tradição de termalismo no interior, e Gravatal é o nome mais associado a isso na região. A procura costuma ser por descanso, banhos quentes e estadias mais longas — muitas vezes combinadas com passeios pela encosta da serra.
Não fazemos nenhuma afirmação sobre efeito terapêutico, tratamento ou cura. Informações sobre estrutura, acesso e funcionamento devem ser conferidas diretamente com os estabelecimentos e com o município.
Na encosta e no interior, boa parte do turismo acontece dentro de propriedades familiares: agricultura, produção de alimentos, hospedagem no campo, trilhas, cachoeiras e refeições feitas com o que se produz ali. Santa Rosa de Lima é a referência mais citada em turismo rural na região.
Em Imaruí, esse mesmo tipo de experiência aparece nas comunidades do interior. Veja as categorias Turismo Rural, Cachoeiras e Turismo Ecológico no portal.
A região foi formada por camadas de povoamento: açorianos no litoral e nas margens das lagoas, italianos e alemães no interior e na encosta. Isso aparece menos em monumento e mais no dia a dia — na comida, nas festas de igreja, no jeito de falar e nos nomes das comunidades.
Em Imaruí, a herança açoriana e a religiosidade são parte do calendário local. Cada comunidade tem sua capela e sua festa, e é ali que a cultura continua acontecendo. Veja Turismo Religioso e Cultura.

A cozinha muda conforme você se afasta do mar. No litoral, camarão, peixe e frutos do mar vindos das lagoas e da costa. No interior e na encosta, massas, embutidos, queijos, cucas e produtos coloniais herdados da imigração. É possível fazer os dois no mesmo fim de semana.
Uma iniciativa gastronômica de Imaruí. Reúne estabelecimentos do município em torno do camarão da lagoa, o produto mais representativo da cidade. Não é uma rota regional da Encantos do Sul.
O PIER8 participa da iniciativa: Conheça a participação do PIER8. Para entender o produto antes de escolher onde comer, veja o guia de frutos do mar em Imaruí.
No portal, a categoria Gastronomia reúne os estabelecimentos já identificados por comunidade, com o que está confirmado e o que ainda está em verificação.
Para quem está conhecendo Imaruí pela SC-437, o PIER8 pode ser um ponto de parada para comer, descansar e seguir descobrindo a região. Fica na comunidade de Sítio Novo, à beira da estrada, e é de onde este portal é mantido.
Um roteiro que funciona bem: comece pelo litoral (lagoa, ranchos de pesca e frutos do mar), suba para o interior de Imaruí no dia seguinte para as cachoeiras e o turismo rural, e reserve o terceiro dia para a encosta da serra ou para as praias de Imbituba e Laguna. Distâncias curtas, mudanças de paisagem grandes.
Para começar por Imaruí: todas as comunidades do portal, busca por local, categoria ou comunidade, ou o roteiro de um dia em Imaruí.
Natureza, cachoeiras e caminhos do interior de Imaruí.
O que visitarCada bloco factual desta página tem procedência registrada. Onde as fontes divergem, a divergência fica anotada em vez de resolvida por conta própria.
Referência para o recorte de regiões turísticas de Santa Catarina, incluindo a Encantos do Sul.
Base oficial que define regiões turísticas e a lista de municípios que as integram; a composição é revisada periodicamente.
Canal oficial do município para turismo, cultura e eventos. A Secretaria Municipal de Turismo e Cultura publica por este endereço.
Referência para a ocorrência das baleias-francas no litoral entre Laguna, Imbituba e Garopaba.
Origem das coordenadas aproximadas das sedes municipais usadas no mapa desta página.
Este conteúdo é desenvolvido pelo Portal Turístico PIER8 a partir de fontes institucionais, informações públicas e contribuições de pessoas que conhecem a região. Informações sobre locais, horários, contatos e serviços podem ser atualizadas conforme novas confirmações são recebidas.
Quando algo não está confirmado, aparece como “Em verificação” em vez de virar afirmação. Fotografias são reais e creditadas; não usamos imagens geradas por IA nem foto de um município para representar outro.
Última atualização: agosto de 2026.
É o recorte que reúne municípios do Sul de Santa Catarina para planejar e divulgar o turismo em conjunto. Em vez de cada cidade trabalhar sozinha, a região organiza roteiros, informação e promoção em escala regional.
No Sul de Santa Catarina, entre o litoral (Laguna, Imbituba, Imaruí, Jaguaruna, Içara), a área central e industrial (Criciúma, Tubarão, Urussanga) e a encosta da serra (Orleans, Lauro Müller, Santa Rosa de Lima, Grão-Pará).
A composição consultada em agosto de 2026 reúne 30 municípios. Esse número muda quando o Mapa do Turismo Brasileiro é atualizado, então tratamos a lista como uma fotografia de um momento, não como algo permanente.
Armazém, Balneário Rincão, Braço do Norte, Capivari de Baixo, Cocal do Sul, Criciúma, Forquilhinha, Grão-Pará, Gravatal, Içara, Imaruí, Imbituba, Jaguaruna, Laguna, Lauro Müller, Morro da Fumaça, Nova Veneza, Orleans, Pedras Grandes, Pescaria Brava, Rio Fortuna, Sangão, Santa Rosa de Lima, São Ludgero, São Martinho, Siderópolis, Treviso, Treze de Maio, Tubarão e Urussanga.
Sim. Imaruí integra a região e é o município de onde este portal é feito. Toda a cobertura comunidade por comunidade do Portal Turístico PIER8 parte daqui.
Não. As distâncias entre as cidades são curtas. É comum dormir em um município, conhecer uma cachoeira em outro e almoçar em um terceiro no mesmo dia.
Praias e costões no litoral, a Lagoa de Imaruí e o complexo lagunar, cachoeiras e trilhas na encosta da serra, propriedades rurais, patrimônio da imigração, igrejas e festas, além de águas termais e gastronomia de mar e de colônia.
As mais conhecidas são a Rota da Baleia Franca, no litoral, e a Rota Encantos da Encosta, na serra e no interior rural. Há também circuitos ligados às águas termais, ao patrimônio ferroviário e às conexões entre serra e mar.
É a experiência de litoral associada à presença das baleias-francas no inverno, principalmente entre Laguna, Imbituba e Garopaba. Envolve observação a partir de mirantes e praias, além de ecoturismo, cultura pesqueira e gastronomia.
A ocorrência é sazonal e concentrada nos meses mais frios, mas não publicamos calendário, horários ou garantia de avistamento. Consulte os canais oficiais do ICMBio e dos municípios antes de viajar.
É o conjunto de experiências da encosta da serra catarinense: turismo rural, gastronomia de colônia, cachoeiras, natureza e cultura da imigração. A composição de municípios da rota deve ser conferida na fonte oficial.
Sim. Gravatal é o destino mais conhecido pela presença de águas termais no Sul catarinense. Não fazemos nenhuma afirmação de efeito terapêutico ou de saúde.
Há, e é uma das marcas do interior. Santa Rosa de Lima é a referência mais citada em turismo rural na encosta, com propriedades familiares, produção de alimentos e hospedagens no campo.
Sim, tanto na encosta da serra quanto no interior rural de municípios litorâneos. Em Imaruí, a comunidade de São Tomás concentra cachoeiras — a Cachoeira dos Pilões é o ponto confirmado até agora.
No litoral, frutos do mar e camarão. No interior e na encosta, gastronomia de colônia italiana e alemã, produtos coloniais e cozinha rural. Em Imaruí, o camarão da lagoa é o produto mais representativo.
Não. A Rota do Camarão é uma iniciativa gastronômica de Imaruí, ligada aos estabelecimentos do município. Ela não é uma rota da instância de governança regional, e é assim que a tratamos aqui.
A Lagoa de Imaruí e os ranchos de pesca, o centro histórico e as igrejas, a SC-437 e as comunidades do interior, cachoeiras, turismo rural e a gastronomia de frutos do mar.
Sim, e é o uso mais comum. Imaruí fica perto de Laguna, Pescaria Brava, Tubarão e Imbituba, o que permite juntar lagoa, mar e interior em poucos dias.
Cada comunidade publicada no Portal Turístico traz as hospedagens já identificadas, com o que está confirmado e o que ainda está em verificação. Não publicamos preços nem disponibilidade.
Pelo formulário de contribuição do portal. Correções, fotos próprias, contatos e informações sobre locais são bem-vindas e passam por conferência antes de virar conteúdo publicado.
Encontrou um horário diferente, um telefone que mudou, uma pousada nova, uma trilha ou uma cachoeira que ainda não está aqui? Envie. Toda contribuição fica pendente e só é publicada depois de conferida.